2013. április 24., szerda

Vega bolognai

Tudom most mindenki azt hiszi, hogy ez is valamilyen cukkinis-gombás recept lesz. Pedig nem. :) Nagyon gyorsan elkészül és amilyen egyszerű, olyan finom! 

Hozzávalók: 
  • tészta, ízlés szerint
  • dobozos paradicsom püré (500 g)
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 dl tejföl
  • morzsolt: bazsalikom, majoranna, oregánó (mindenből 2 púposabb ek.)
  • 20 dkg reszelt sajt, + 5 dkg díszíteni
  • pár szem olivabogyó (fakultatív)
A tésztát odatesszük főni. Majd minden mást (kivéve a bogyót és az 5 dkg sajtot) összeolvasztunk egy serpenyőben. Pont annyi idő, amíg a tészta megfő. Tésztára kanalazunk sok-sok szószt és feldíszítjük! :)




♥ Jó étvágyat! ♥ 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése