2013. február 23., szombat

Túrótorta

Szeretném megosztani veletek egy nagyon finom süti receptem. Vigyázat cukorbomba!


Hozzávalók:Piskótához: 

  • 4 tojás 
  • 20 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • cukor
  • 2 ek. vaj
  • 1 csomag sütőpor
Krémhez:
  • Túró
  • Tejszínízű puding
  • fél liter tej
  • 1 dl tejföl
  • porcukor.
Díszítéshez:
  • gyümölcsök
  • 2 csomag piros tortazselé
  • cukor

Elkészítés:

A Piskótához összekeverjük a száraz hozzávalókat, a vajat és a tojás sárgákat. A fehérjéből kemény habot verünk, majd finoman összekeverjük a tésztával. Tepsibe öntve, 190°C-on kb. 10 percig vagy tűpróbáig  sütjük. A kapott piskótát kettévágjuk. 
A túrót összetörjük a tejföllel és hozzáadjuk a porcukrot, majd a pudingot. 
Egy nagyjából 20*30-as tepsibe lefektetjük az egyik piskótalapot, ráöntjük a túrókrémet, majd a következő réteg piskótát ráfektetjük.
Gyümölcsökkel díszítjük a tetejét, és a két csomag vízzel főzött cukros zselét ráöntjük a sütire. Egy éjszakát a hűtőben pihentetjük!

Cukor mennyiséget direkt nem írtam hozzá, hogy mindenki ízlés szerint alakíthassa.



♥ Kipróbáljátok? ♥

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése