2013. május 6., hétfő

Fetás rakott csirkemell

Imádom a csirkemellet, a fetát és mindent, ami olívabogyós. Így született meg ez a finomság is.

Kell hozzá:

  • 1 kg filézett, kiinazott, hártyatalanított (tudom, hogy nincs ilyen szó) csirkemell felszeletelve.
  • olívaolaj
  • sok-sok olívabogyó
  • 1 kis doboz feta sajt
Egy kis tepsi alját meglocsoljuk az olívaolajjal, a csirkemell szeletek elfelezzük és rétegezzük. A fetát szétmorzsoljuk a tetejére és megszórjuk sok-sok olívabogyóval. Jöhet a másik réteg csirkemell. Aki szeretné, az szórhat még rá sajtot is. Fontos, hogy nem kell külön sózni semmit.

200 °C-on kb. 35-40 percig sülni hagyom a sütőben.


Ez lesz a végeredmény:




♥ Hogy tetszik? Ti szeretitek az olívabogyót? ♥

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése