Tocsinta

Tudom-tudom. Ilyenről még nem is hallottatok. Viszont, ez a világ legjobb receptje.

Tehát, ami kelleni fog: 

• 1 banán
• 2 tojás
• kókuszolaj a sütéshez
• esetleg kakaópor

A banánt és a tojást, jól összepürésítitek. A serpenyőt nagyon alacsony lángon, per cseppecske olajjal odarakjátok a tűzre. És a pépes trutyiból 1 evőkanálnyi mennyiségekből köröket csináltok. :) 

Nagyon gyorsan elkészül, 1 perc után már fordíthatjátok is, ne ijedjetek meg, nehezen akar feljönni majd, olyan lesz, mintha mindjárt elszakadna, de fordítsátok meg nyugodtan. Ja és az első 3 sokszor túlbarnul nekem. :D

Ebből összesen kb. 15-16 szeletke lesz, ha rétegezni szeretnétek, akkor 8 db utána a maradék tésztába rakjatok 3 kk. holland kakaót és úgy süssétek tovább. :)

Én szoktam natúr cukormentes joghurtot összeturmixolni barackkal, és a rétegezett palacsintát azzal locsolom meg.

És a végeredmény:

Nagyon finom reggelire, de a gyümölcs miatt inkább tízóraira vagy uzsira ajánlanám. Fontos, hogy tényleg nem kell bele más cukor, mert a banán elég édes. Nem kell félni, nem lesz tojásrántotta íze. :)

♥ Kipróbáljátok? Hogy tetszik? ♥